美食天地

一間隱藏在新北市新莊區小巷弄的蔬食簡餐店，店家堅持使用進口的義大利橄欖油、道地的義大利醬與起士，不用奶精等人工香料，對食材的堅持，不論是義大利醬、橄欖油、起士或是麵條，讓餐廳每到用餐時段，總是座無虛席，健康烹調的堅持下，陳小姐還會為來店內用餐的小朋友說故事，也讓蔬食簡餐店充滿溫馨氣氛。

加了特製素茶鵝、香菇與自製青醬，提味後的義大利醬，被炒得滋滋作響，這道奶油青醬義大利麵招牌料理，讓人口水直流，主打小孩味蕾的蔬食兒童餐，義大利通心麵奶油、蕃茄口味通通有，營養滿分。

從蔬菜水果食材，再到進口橄欖油、起士與鮮奶的使用，店家對食材的堅持，卻沒有反應在價格上，每到用餐時段，總是座無虛席，招牌餐點義大利麵、兒童餐與中式簡餐，也滿足顧客求新求變的口味。義大利醬

因緣際會下，陳小姐開立了蔬食簡餐，多樣的食材變化，顛覆一般人對素食料理的刻板印象，餐廳濃濃的鄉村風格，還有擺放許多童話故事書，讓來店裡的孩童都能享有一個溫馨的閱讀環境，健康烹調的堅持下，陳小姐還會為來店內用餐的小朋友說愛聽的故事，也讓這間開在社區內的蔬食簡餐店充滿溫馨氣氛。義大利醬
 

資料來源：www.bltv.tv/news/?f=content&cid=5957